Chef Dragon • Electro-Mai & Alpaca Cincelada
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Chef Dragon • Electro-Mai & Alpaca Cincelada
Fusión de Orfebrería y Gastronomía de Autor
El Chef Dragon es una pieza donde la textura es la protagonista. Su cabo de alpaca, meticulosamente cincelado con un motivo de escamas, ofrece no solo una estética única sino también un agarre excepcional. La hoja, forjada con la técnica Electro-Mai, presenta un patrón de "gotas" que complementa perfectamente el concepto orgánico y legendario de la pieza.
Especificaciones Técnicas:
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Hoja: Forjada en Electro-Mai (combinación de acero de alto carbono SAE 1095 y detalles en SAE 308 Inoxidable), logrando un contraste dramático y un filo de alto rendimiento.
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Cabo: Realizado íntegramente en Alpaca, con un trabajo de cincelado manual que emula las escamas de un dragón, logrando una pieza de orfebrería funcional.
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Vaina: Cuero vacuno de selección, con un cincelado artesanal que replica el patrón de escamas del cabo, creando una unidad visual entre el cuchillo y su protección.
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Balance y Peso: A pesar de su presencia visual, es una pieza equilibrada de 230 gr, diseñada para un uso fluido en cocina profesional.
Dimensiones:
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Largo de hoja: 220 mm.
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Largo total: 360 mm (390 mm con vaina).
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Ancho de hoja: 52 mm.
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Espesor: 3 mm.
Logística y Entrega:
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Envío Bonificado: Esta pieza cuenta con envío gratuito dentro de Argentina.
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Seguridad: El despacho se realiza mediante servicio prioritario asegurado para garantizar la integridad de la pieza.
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