Chef Sunburst • Electro-Mai & Quebracho Centenario
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Chef Sunburst • Electro-Mai & Quebracho Centenario
Pieza Única de Autor - Alto Carbono y Técnica Yakisugi
El Chef Sunburst es una pieza de geometría estilizada (hoja angosta y larga), diseñada para aquellos que buscan precisión quirúrgica y una estética disruptiva. Forjado a mano mediante la técnica Electro-Mai, integra un núcleo de alto carbono SAE 1095 con sutiles detalles en acero inoxidable SAE 308, logrando un patrón visual único que evoca destellos de luz sobre una noche cerrada.
Especificaciones Técnicas:
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Hoja: Electro-Mai (Acero SAE 1095 y SAE 308). El baño fosfatizado negro no solo otorga un acabado táctico elegante, sino que actúa como una barrera protectora contra la oxidación.
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Cabo: Madera de Quebracho Colorado recuperada de durmientes de tren con más de 100 años de historia. Tratado con la técnica milenaria japonesa Yakisugi (carbonizado superficial), que resalta la veta y otorga una durabilidad excepcional.
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Geometría: Hoja de 23 cm de perfil delgado, optimizada para cortes finos y constantes con una retención de filo superior.
Dimensiones:
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Largo de hoja: 230 mm.
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Largo total: 355 mm.
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Ancho de hoja: 40 mm.
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Grosor: 3 mm.
- Peso: 210gr - 300gr (con vaina)
Incluye: Vaina de cuero vacuno de curtido vegetal, fabricada íntegramente a mano con teñido artesanal a juego con la pieza.
"Envío Gratis a todo el país: Esta pieza incluye envío prioritario asegurado sin costo adicional."
